Salmão quente com juta

Name: salmão quente com juta
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 filetes de salmão (cerca de 900 gramas cada); 4 colheres de chá de sal; 2 colheres de sopa mais 2 colheres de chá de açúcar mascavo; 2 colheres de sopa de Fumo Líquido, opcional

Nós pescamos comercialmente na frente de nossa casa em Cook Inlet. Eu desenvolvi esta receita como uma das muitas maneiras de desfrutar da nossa captura. Este prato de salmão é saudável e delicioso servido com arroz cozido no vapor, brócolis e uma salada.

Ingredientes

preparação

Coloque os filés com o lado da pele para baixo, lado a lado, em uma assadeira rasa untada.
Espalhe com sal, pimenta e açúcar mascavo; regue com o fumo.
Tampe e leve à geladeira 4-8 horas.
Treine qualquer .Bake a 350 ° por 30-45 minutos ou até flocos de peixe com um garfo..