Salmão grelhado pan ii

Name: salmão grelhado pan ii
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher de chá de manteiga; 4 (113 gramas) filetes de salmão; 2 colheres de chá de óleo vegetal; 1/2 pimentão amarelo, picado; 1/2 pimentão amarelo, picado; 2 colheres de chá de alho picadinho; 1 limão

Ingredientes

1 colher de chá de manteiga
4 (113 gramas) filetes de salmão
2 colheres de chá de óleo vegetal
1/2 pimentão amarelo, picado

1/2 pimentão amarelo, picado
2 colheres de chá de alho picadinho
1 limão

preparação

Em uma frigideira grande, derreta a colher de chá de manteiga e frite os filés de salmão até que estejam escamosos no interior e um pouco de ouro do lado de fora.
Em uma frigideira média, coloque o óleo, pimenta e pimentão amarelo; refogue por 3 minutos.
Em uma tigela pequena, misture o alho e o suco de limão. Frite os filés de salmão. Coloque os pimentões cozidos em cima dos filés. Reserve imediatamente.