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Maf13456
Salmão defumado ovos cozidos e tomates
Eu encontrei um tempero incrível chamado páprica defumada. Eu pedi à minha cunhada para fazer uns ovos cozidos. Eu tinha uma lata de salmão na despensa e decidi experimentá-la com outra receita favorita de ovos cozidos. O resultado foi um enorme sucesso.
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Ingredientes
preparação
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Coloque os ovos em uma panela em uma única camada e encha com água para cobrir os ovos em 2,5 centimetre.Cobre a panela e leve a água para ferver em fogo alto.Retire do fogo e deixe os ovos ficarem na água quente para 15 minutes.Drain.Cool os ovos em água corrente fria.Se sentir uma vez frio.Halve os ovos longitudinalmente e colher as gemas em uma tigela.Mash as gemas com um garfo.
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Coloque os tomates, corte os lados para baixo, em uma toalha de papel para escorrer.
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Mash o cream cheese com uma colher em uma tigela até ficar homogêneo e funcional; junte as gemas, salmão, maionese, mostarda marrom, creme azedo, suco de limão, picles, casca de limão e 1 colher de chá de páprica defumada até ficar bem misturada. Tempere com sal e pimenta.
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Colher a mistura de salmão em metades de ovo e metades de tomate cereja.Polvilhe com páprica defumada adicional para enfeitar e organizar em um prato.Chill pelo menos 1 hora antes de servir.
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