Salmão defumado ovos cozidos e tomates

Name: salmão defumado ovos cozidos e tomates
Cook time: 15 min
Total time: 120 min
Yield: 20
Ingredients: 12 ovos; 10 tomates cereja, cortados ao meio e sem sementes; 113 gramas de cream cheese, amolecido; 1 (170 gramas) pode salmão sem pele, desossado, escorrido e em flocos; 2 colheres de sopa de maionese; 2 colheres de sopa de mostarda marrom picante; 1 1/2 colheres de sopa de creme de leite; 1/4 colher de chá de casca de limão ralada ou a gosto; 2 colheres de sopa de salame, escorrido; 1/4 colher de chá de casca de limão ralada ou a gosto; páprica defumada para guarnecer; Sal e pimenta a gosto; páprica defumada para guarnecer

Eu encontrei um tempero incrível chamado páprica defumada. Eu pedi à minha cunhada para fazer uns ovos cozidos. Eu tinha uma lata de salmão na despensa e decidi experimentá-la com outra receita favorita de ovos cozidos. O resultado foi um enorme sucesso.

Ingredientes

preparação

Coloque os ovos em uma panela em uma única camada e encha com água para cobrir os ovos em 2,5 centimetre.Cobre a panela e leve a água para ferver em fogo alto.Retire do fogo e deixe os ovos ficarem na água quente para 15 minutes.Drain.Cool os ovos em água corrente fria.Se sentir uma vez frio.Halve os ovos longitudinalmente e colher as gemas em uma tigela.Mash as gemas com um garfo.
Coloque os tomates, corte os lados para baixo, em uma toalha de papel para escorrer.
Mash o cream cheese com uma colher em uma tigela até ficar homogêneo e funcional; junte as gemas, salmão, maionese, mostarda marrom, creme azedo, suco de limão, picles, casca de limão e 1 colher de chá de páprica defumada até ficar bem misturada. Tempere com sal e pimenta.
Colher a mistura de salmão em metades de ovo e metades de tomate cereja.Polvilhe com páprica defumada adicional para enfeitar e organizar em um prato.Chill pelo menos 1 hora antes de servir.