Salmão com pesto

Name: salmão com pesto
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 filete de salmão (1,3 kg); Um copo com capacidade para 130 ml contendo pesto preparado; 2 cebolas verdes finamente picadas; Suco de limão de 60 litros; 2 dentes de alho picados

Amanteigado, colorido e crocante, este salmão rico e impressionante será o favorito da família em momentos. Cinco ingredientes inteligentes e você terá apenas as sobras necessárias para o prato de massa da noite de amanhã. - Sonya Labbe, West Hollywood, Califórnia

Ingredientes

preparação

Umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha; usando pinças de cabo longo, levemente reveste o rack de grelha. Coloque o lado de pele de salmão para baixo no grill.Grill, coberto, em fogo médio ou grelhe 4 in. do calor por 5 minutos.
Em uma tigela pequena, misture o pesto, cebola, suco de limão e alho.Colher cuidadosamente colher um pouco da mistura pesto sobre salmão.Grill 15-20 minutos mais ou até que o peixe se lasca facilmente com um garfo, regando ocasionalmente com a mistura de pesto restante.