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Paraclete
Bolo de chocolate diet
Este bolo de chocolate leve como o ar tem um gostoso sabor de banana. É delicioso como é, mas você também pode usá-lo com nozes ou glacê light. - Tina Bellows, Racine, Wisconsin
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, amolecida
- Açúcar de confeiteiro
- Açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 2 ovos grandes
- 130 litros de água
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha de trigo
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo leite em pó desnatado
- 3 colheres de sopa de cacau
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo bananas maduras trituradas (cerca de 2 bananas médias)
- Açúcar de confeiteiro
preparação
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Preaqueça o forno a 375 °. Brasão um 9-in. assadeira quadrada com spray de cozinha.
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Creme de manteiga, substituto do açúcar e açúcar mascavo até leve e fofo.Adicione baunilha e ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Mexa na água.Energam juntos farinha, leite em pó, cacau, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal; adicione a mistura de creme apenas até combinado. Mexa em bananas.
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Transfira para a forma preparada. Bata até que um palito inserido no centro saia limpo e o bolo comece a puxar dos lados da panela, 23-28 minutos. Esvazie completamente a panela em uma gradinha. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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