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Rachel Hardy Cunningham
Salada picante do sudoeste
Great cobertura para tacos - também um nice prato para qualquer tipo de mexicana ou Tex-Mex pratos! Sugestão: As medições são aproximadas - eu costumo fazer isso sem qualquer. Você pode usar repolho verde ou roxo, ou uma combinação dos dois. O mesmo vale para pimentões verdes ou vermelhos. Para o calor extra, use uma pimenta jalapeno adicional.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture o repolho, a cenoura, a cebola, o pimentão vermelho, o jalapeno e o coentro. Deixou de lado.
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Em uma tigela pequena, misture o óleo, vinagre, açúcar, pimenta caiena, sal e pimenta.Despeje mais de mistura de legumes e misture para combinar.Cubra e leve à geladeira por pelo menos uma hora.
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