Salada picada de Cathy

Name: Salada picada de Cathy
Total time: 15 min
Ingredients: 1 alface romana picada; 3 tomates de ameixa, sem sementes e picados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo feta desintegrado (113 gramas); Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo pepino semeado picado; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo azeitonas gregas picadas; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada; 2 colheres de sopa de coentro fresco picado; 3 colheres de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de azeite; 1/4 colher de chá de pimenta

A minha amiga Cathy, que é de herança grega, preparou esta salada simples para mim. Ela serviu-a com costeletas de cordeiro e pita - que refeição clássica do Mediterrâneo! - Michael Volpatt, São Francisco, CA

Ingredientes

1 alface romana picada
3 tomates de ameixa, sem sementes e picados
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo feta desintegrado (113 gramas)
Uma tigela com uma capacidade de
1/4 litro contendo pepino semeado picado
Uma chávena com capacidade para
130 ml, contendo azeitonas gregas picadas

2 colheres de sopa de salsa fresca picada
2 colheres de sopa de coentro fresco picado
3 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de azeite
1/4 colher de chá de pimenta

preparação

Em uma tigela grande, misture os sete primeiros ingredientes.Em uma tigela pequena, misture os ingredientes restantes.Drizzle sobre a salada; lance para revestir.
Reserve imediatamente..