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Salada muito verde com vinagrete de ervas
Fazer e compartilhar esta salada muito verde com receita de vinagrete de ervas de.
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Ingredientes
- 1 dente de alho
- 1 chalota pequena
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca, embalada
- 1 raminhos pequenos estragão fresco
- 3 folhas de manjericão fresco
- 1 raminho de alecrim, caule removido
- 3 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
- 1 colher de sopa de néctar de agave claro
- 1/4 colher de chá de sal marinho
- 0,25 colher de chá de pimenta preta moída
- 2 colheres de chá de mostarda ao estilo dijon
- Óleo de cártamo de 130 litros (ou azeite de oliva)
- 1,25 pepino inglês, cortado em meio luas de espessura
- 2 cabeças de alface, picadas
- 0,5 vidalia cebola, finamente picada
- 1 couve-rábano, descascada e finamente picada
preparação
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Adicione o vinagre, néctar de agave, sal, pimenta, mostarda e 1 tbls. agua. Pulse novamente. Com a máquina em funcionamento, despeje lentamente o óleo em um fluxo fino.
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Place the cucumber, lettuce, onion, and kohlrabi in a large bowl. Drizzle with vinaigrette and toss to coat. Enjoy!
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