Salada mauricio

Name: salada mauricio
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Vestir:; 2 colheres de chá de vinagre de vinho branco; 1 1/2 colher de chá de suco de limão; 1 1/2 colher de chá de suco de cebola; 1 1/2 colheres de chá de açúcar branco; 1/4 colher de chá de mostarda em pó; 1/4 colher de chá de mostarda em pó; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada; 1 ovo cozido, em cubos; Salada:; 400 gramas de presunto cozido, cortado em pedaços de 1,25 centímetros; 400 gramas de peito de peru, cortado em tiras; Queijo suíço de 397 gramas, cortado em tiras; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo picles de pepino picante; 1 alface iceberg de cabeça - enxaguada, seca e desfiada; 16 azeitonas verdes recheadas de pimentos

Esta receita é semelhante a uma servida em um restaurante popular no centro de Detroit. Tem alface, queijo suíço, presunto, peru, azeitonas e um molho cremoso.

Ingredientes

Vestir:
2 colheres de chá de vinagre de vinho branco
1 1/2 colher de chá de suco de limão
1 1/2 colher de chá de suco de cebola
1 1/2 colheres de chá de açúcar branco
1/4 colher de chá de mostarda em pó
1/4 colher de chá de mostarda em pó
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese
2 colheres de sopa de salsa fresca picada

1 ovo cozido, em cubos
Salada:
400 gramas de presunto cozido, cortado em pedaços de 1,25 centímetros
400 gramas de peito de peru, cortado em tiras
Queijo suíço de 397 gramas, cortado em tiras
Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo picles de pepino picante
1 alface iceberg de cabeça - enxaguada, seca e desfiada
16 azeitonas verdes recheadas de pimentos

preparação

Prepare o molho, misturando o vinagre, o suco de limão, o suco de cebola, o açúcar, o Dijon, a mostarda seca e a maionese. Adicione a salsa e o ovo; misture bem.
Em uma tigela grande, misture o presunto, o peru, o queijo e o picles. Adicione o molho e misture bem. Divida a alface entre os pratos, cubra com salada e guarneça cada prato com 2 azeitonas.