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THREDDIES
Salada inspirada asiática
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Ingredientes
- Alface de 1/4 de litro, rasgada em pedaços de tamanho de mordida
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo ervilhas, em fatias finas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo repolho roxo, cortado muito finamente (eu usei um mandoline)
- 1 espiga de milho (amêndoas cortadas)
- 1 talo de talo cortado em fatias muito finas
- 1/2 abacate, em cubos
preparação
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Coloque os ingredientes do molho em uma tigela e mexa bem para misturar bem. Despeje sobre a salada e misture.
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Você pode colocar mais flocos de pimenta vermelha para o nível de calor que você gosta. Você pode adicionar mais à salada e fazer mais curativo, se quiser.
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Enjoy!
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