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MCL1212
Salada grega de 3 feijo
Feijões verdes, rim e cera combinam para um clássico de verão com um saboroso toque.Graças a alguns ousados sabores mediterrâneos, não é difícil fechar os olhos e imaginar-se em uma ilha grega. — Vivian Levine, Summerfield,
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Ingredientes
- 1 lata (411 gramas) de feijões de cera cortados, escorridos
- 1 lata (411 gramas) de feijões de cera cortados, escorridos
- 1 lata (411 gramas) de feijões de cera cortados, escorridos
- 1 cebola vermelha média, cortada ao meio e fatiada
- 1 lata (170 gramas) de azeitonas maduras sem caroço, escorridas
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo pimenta verde juliana
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo pepino descascado, sem sementes e picado
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo vinagrete grego engarrafado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo feta desintegrado (113 gramas)
preparação
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Combine os primeiros sete ingredientes em uma grande tigela de saladas.
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Creme com vinagrete; misture para casaco.Chill até servir e polvilhe com queijo.Serve com uma escumadeira..
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