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STEPHANIE ROSE
Salada de verão de kara
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Ingredientes
- 1 macarrão de cotovelo de pacote de 340 gramas
- Pacote de 0,5 (400 gramas) de edamame em casca, ou mais a gosto
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese ou mais, se necessário
- 1/4 colher de chá de semente de aipo
- 1/4 colher de chá de páprica
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 (340 gramas) pode frango enlatado premium, picado
- 3 ovos cozidos, picados
- 2 colheres de sopa de sementes de girassol, ou a gosto
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo Cheddar ralado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolas verdes picadas
preparação
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Cozinhe macarrão de cotovelo na água fervente, mexendo ocasionalmente, até ficar cozido, mas firme até a picada, 8 minutos; drenar.
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver. Cozinhe o edamame em água fervente por 10 minutos; drenar.Rinque com água fria; drenar.
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Mexa maionese, semente de aipo, páprica, sal e pimenta preta juntos em uma tigela.
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Atire macarrão, edamame, frango, ovos, sementes de girassol, queijo Cheddar e cebola verde em uma tigela; adicione a mistura de maionese e mexa para cobrir.
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Refrigere na geladeira até o frio, 30 a 60 minutos.
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