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Salada de tomate de herança com nectarinas, abacate e rúcula
 
 
4 PorçõesPTM15 min

Salada de tomate de herança com nectarinas, abacate e rúcula


Com mercados de fazendeiros transbordando com os produtos de verão mais maravilhosos, que melhor maneira de abraçar essa generosidade sazonal do que uma salada que combina tomates frescos, rúcula apimentada, nectarinas brancas e abacate fatiado.Um vinagrete brilhante e simples de azeite de oliva extra-virgem da Grove Provisions e Vinagre branco Coastal Kick traz os sabores frescos.Um generoso polvilhe de nosso sal Flake Sea tops it off! (Adaptado da revista Sunset)

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preparação

  1. Monte a salada em um prato bonito, não em uma tigela.
  2. Misture o azeite e o vinagre.
  3. Coloque os tomates fatiados no prato e regue com cerca de metade do vinagrete e polvilhe em um centímetro de sal regular.
  4. Coloque metade da rúcula no topo dos tomates e adicione as fatias de nectarina e abacate.
  5. Adicione o equilíbrio da rúcula e misture delicadamente os ingredientes com o equilíbrio do vinagrete.
  6. Terminar a provar com o nosso Flake Sea Salt e algumas voltas do moedor de pimenta.



Adorei

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