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Salada de salmão fresca e frutada
 
 
PorçõesPTM20 min

Salada de salmão fresca e frutada


Celebre a primavera com uma salada leve e nutritiva, perfeita para o almoço de uma mulher. Se você gosta, personalize a salada com um queijo de cabra com sabor de frutas. - Shelisa Terry, Henderson, Nevada

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preparação

  1. Pré-aqueça o frango de corte. Coloque o salmão em uma assadeira de 15x10x1 pol. Revestida com spray de cozinha; Regue com o molho vinagrete. Irrigar 3-4 in.do calor até que o peixe comece a lascar facilmente com um garfo, 10-15 minutos.
  2. Quebre o salmão em pedaços pequenos. Espinafre de espinafre entre duas placas; cubra com salmão, morangos, cebola, queijo e nozes. Se desejar, regue com vinagrete adicional.



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