Salada de repolho roxo com maçãs

Name: salada de repolho roxo com maçãs
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 cabeça média repolho vermelho, desfiado; 1 colher de chá de sal; 2 maçãs vermelhas, finamente cortadas; 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico branco; 2 colheres de sopa de mel líquido; 2 colheres de sopa de óleo de colza

Esta salada de repolho vermelho fácil é cheia de vitaminas.A salada deve sentar-se durante pelo menos 1 hora para desenvolver seu sabor completo antes de comer.

Ingredientes

1/2 cabeça média repolho vermelho, desfiado
1 colher de chá de sal
2 maçãs vermelhas, finamente cortadas

2 colheres de sopa de vinagre balsâmico branco
2 colheres de sopa de mel líquido
2 colheres de sopa de óleo de colza

preparação

Combine o repolho roxo e o sal em uma tigela e amasse com as mãos por alguns minutos até que o repolho esteja macio. Misture as maçãs.
Bata o vinagre balsâmico branco e mel juntos em um copo. Bata no óleo. Regue com a salada, misture bem e reserve por pelo menos 1 hora para que os sabores se combinem.