Salada de repolho manga manga vermelha

Name: salada de repolho manga manga vermelha
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 1/2 cabeça grande repolho vermelho, desfiado; 1 manga - descascada, sem sementes e cortada em fatias; Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo pistácios descascados e assados; 1 hortelã fresca de raminho; 2 colheres de sopa de óleo de trufas; 1 colher de sopa de néctar de agave; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de vinagre de champanhe; 1/2 colher de chá de sal; 1 hortelã fresca de raminho

Leve, fresco, modestamente doce e levemente noz. Se serviu como porções individuais, considere esta apresentação alternativa: Combine o molho com repolho picado e pistaches. Cubra com fatias de manga.

Ingredientes

1/2 cabeça grande repolho vermelho, desfiado
1 manga - descascada, sem sementes e cortada em fatias
Uma chávena com capacidade para
60 ml, contendo pistácios descascados e assados
1 hortelã fresca de raminho
2 colheres de sopa de óleo de trufas

1 colher de sopa de néctar de agave
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de vinagre de champanhe
1/2 colher de chá de sal
1 hortelã fresca de raminho

preparação

Misture o repolho vermelho, manga, pistache e 1 colher de sopa de hortelã juntos em uma tigela grande.
Bata o óleo de trufa, o néctar de agave, o suco de limão, o vinagre de champanhe e o sal em uma tigela pequena e despeje o molho sobre a salada; Misture com 1 raminho de hortelã fresca.