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CHANN
Salada de repolho fácil de maçã e cenoura
Esta deliciosa e cremosa salada de repolho é gentil com a sua cintura, porque o molho foi aliviado um pouco. A adição de maçãs (Granny Smiths e Macintoshes são ótimas!) E as cenouras adoçam a salada bem.
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Ingredientes
preparação
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Coloque um coador grande na pia. Coloque a mistura de repolho e repolho vermelho no coador. Polvilhe levemente com sal, misture e deixe repousar por 15 minutos.
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Despeje o vinagre em uma tigela grande.Grace as maçãs na tigela e misture com vinagre para não virar marrom.Mexa as cenouras raladas, maionese, creme azedo e semente de aipo até uniformemente revestido.Tempere com pimenta preta a gosto.
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Lave a mistura de repolho e repolho com água muito fria; drenar, pressionando para fora o máximo de água possível.Gosto, e se ainda muito salgado, repita o processo.Armazenar com toalhas de papel.Solo de repolho e repolho em mistura de maçã, e misture para revestir uniformemente com dressing.Chill até pronto para servir; mexa antes de servir.
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