Frango ao curry e salada de arroz

Name: frango ao curry e salada de arroz
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo arroz branco cozido; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo peito de frango cozido picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo, fatiado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolinha picada; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo pimentão vermelho picado; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese; 3 colheres de sopa de chutney de pêssego ou manga; 2 colheres de chá de pó de caril; 3/4 colher de chá de sal temperado; 2 colheres de sopa de pinhão

Este é um frango crocante e salada de arroz com uma influência da Índia Oriental.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo arroz branco cozido
Uma tigela com uma capacidade de
1/2 litro contendo peito de frango cozido picado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo, fatiado
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolinha picada
Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo pimentão vermelho picado
Uma tigela com uma capacidade de
1/4 litro contendo creme azedo

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese
3 colheres de sopa de chutney de pêssego ou manga
2 colheres de chá de pó de caril
3/4 colher de chá de sal temperado
2 colheres de sopa de pinhão

preparação

Em uma tigela grande, misture o arroz, frango, aipo, cebolinha, pimentão, creme de leite, maionese, chutney, curry e sal.Misture bem, cubra e leve à geladeira até refrigerar.Polvilhe com pinhões antes de servir..