Salada de queijo gorgonzola

Name: salada de queijo gorgonzola
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 227 gramas de queijo gorgonzola, desintegrado; 1/2 colher de chá de orégano seco; 1 dente de alho esmagado; 1/2 colher de chá de estragão seco; 1/2 colher de chá de manjericão seco; Azeite de 80 litros; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto; 2 cabeças de alface Boston, cored e desfiado; 1 abacate picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes

Ingredientes

227 gramas de queijo gorgonzola, desintegrado
1/2 colher de chá de orégano seco
1 dente de alho esmagado
1/2 colher de chá de estragão seco
1/2 colher de chá de manjericão seco
Azeite de 80 litros

Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
2 cabeças de alface Boston, cored e desfiado
1 abacate picado
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes

preparação

Coloque o queijo Gorgonzola, orégano, alho, estragão, manjericão, azeite, leite e vinagre no liquidificador ou processador de alimentos.
Em uma tigela grande, misture o molho de gorgonzola com alface, abacate e nozes.