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Salada de pepino caprese
 
 
6 PorçõesPTM30 min

Salada de pepino caprese


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preparação

  1. Levar o vinagre balsâmico para ferver em uma panela pequena em fogo médio.Ferva até reduzir para 60 litros cerca de 8 minutos.Retire do fogo e deixe esfriar à temperatura ambiente.
  2. Arrume os tomates, pepino, fatias de mussarela e folhas de manjericão em um padrão alternado em uma travessa pequena até que o prato esteja coberto. Azeite de oliva sobre a salada. Tempere com sal e pimenta. Frite 1 a 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico .Sirva imediatamente.


Nutrição

CaloriesCalorias

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