Salada de pão de milho

Name: salada de pão de milho
Total time: 10 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de broa de milho grosseiramente esfarelada; 1 lata (248 gramas) de milho inteiro, drenado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cada cebola picada, pepino, brócolis, pimentão verde, pimentão vermelho e tomate semeado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de salada de pimenta rancho; Sal e pimenta a gosto; Folhas de alface, opcional

"Minha família adora essa mistura fresca e crocante", relata Martha Spears, de Lenoir, Carolina do Norte. "É um tratamento exclusivo para pão de milho extra. Você pode preparar essa salada refrescante com antecedência e variar os vegetais para atender ao seu gosto", acrescenta. .

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de broa de milho grosseiramente esfarelada
1 lata (248 gramas) de milho inteiro, drenado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cada cebola picada, pepino, brócolis, pimentão verde, pimentão vermelho e tomate semeado

preparação

Em uma tigela grande, misture o pão de milho, legumes, salada, sal e pimenta.Cubra e leve à geladeira por 4 horas.Serve em uma placa de alface, se desejar..