Salada de massa de frango em estilo grego

Name: salada de massa de frango em estilo grego
Total time: 25 min
Yield: 6-8
Ingredients: 2 -3 peitos de frango cozidos inteiros, picados; 1 pacote de massa (227 gramas); 4 -6 cebolas verdes, fatiadas; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo azeitonas pretas, fatiada; 2 talos de aipo picado; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo pimentão vermelho picado; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo pimentão vermelho picado; 2 -3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 4 -6 fatias de bacon cozido desintegrado; 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto; Azeite de 190 litros; 1 colher de sopa de mostarda Dijon (ou a gosto); 1 colher de chá de sal (ou a gosto); Pimenta preta; 1 colher de chá de alho em pó; 2 -3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1 colher de chá de orégano seco (ou a gosto)

Ingredientes

preparação

Cozinhe o macarrão como indicado até al dente, com cuidado para não cozinhá-lo demais, até que ele esteja firme e firme, mas cozido; seque bem.
Enxaguar em água fria.
Misture todos os ingredientes da massa em uma tigela.
Misture todos os ingredientes do molho; adicionar à mistura de massa; mexa bem no casaco.
Deixe descansar na geladeira por 2 ou mais horas antes de servir, para misturar os sabores.
Polvilhe mais queijo feta por cima para enfeitar.
*** OBSERVAÇÃO *** como este é um grande favorito em minha casa, eu costumo cozinhar todo o pacote de macarrão, e apenas aumentar as quantidades de vegetais, não há realmente nenhuma necessidade de dobrar os ingredientes do molho se você deve usar o Todo o pacote de massas, como a salada pode ficar oleosa, mas por todos os meios, certamente pode ser duplicada, se desejar.O bacon é opcional, eu raramente adicioná-lo.