Frango pioneiro mulher parmigiana

Mãe do Céu! Este é um excelente prato.Eu amo como esta mulher cozinha.Este prato é tão maravilhoso.Não posso falar agora ocupado comer esta refeição fabulosa.

Dredge aplainou peitos de frango em mistura de farinha.
Aqueça o azeite e manteiga juntos em uma frigideira grande em fogo médio.Quando a manteiga é derretida e mistura óleo/manteiga é quente, frite os peitos de frango até dourar e agradável de cada lado, cerca de 2 a 3 minutos de cada lado.
Remova os peitos de frango da frigideira e mantenha-o aquecido.
Sem frigideira de limpeza, adicione as cebolas e o alho e mexa delicadamente por 2 minutos. Despeje o vinho e raspe o fundo da panela, tirando todos os pedaços saborosos do fundo.
Deixe o vinho assar até reduzir pela metade, cerca de 2 minutos.
Despeje o tomate esmagado e mexa para combinar. Adicione o açúcar e mais sal e pimenta a gosto.
Deixe cozinhar por 30 minutos.
Se você optar por macarrão, cozinhe linguine, espaguete, ou qualquer pasta que você gosta até al dente.
No final do tempo de cozimento, adicione a salsa picada e dê um toque final ao molho.
Cuidadosamente coloque os peitos de frango em cima do molho e cubra-os completamente em parmesão ralado.
Coloque a tampa na frigideira e reduza o fogo para baixo. Deixe ferver até que o queijo derreta e o frango esteja totalmente aquecido. Adicione mais queijo a gosto.
Place cooked noodles on a plate and cover with sauce. Place chicken breast on top and sprinkle with more parsley. Or just place the chicken on a plate and dig in!
Serve immediately & enjoy!