Salada de macarrão marinado

Name: salada de macarrão marinado
Cook time: 10 min
Total time: 100 min
Yield: 8
Ingredients: ¼ litro de óleo de canola; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo ketchup; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre branco; 2 colheres de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo massa rotini; 2 tomates picados; 1 cebola pequena, em cubos; 1 pimentão verde picado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pepino picado

Ingredientes

¼ litro de óleo de canola
Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar branco
Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo ketchup
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre branco
2 colheres de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta moída

Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo massa rotini
2 tomates picados
1 cebola pequena, em cubos
1 pimentão verde picado
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pepino picado

preparação

Bata o óleo de canola, o açúcar, o ketchup, o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino juntos em uma tigela.Coloque de lado para deixar os sabores se misturarem por 30 minutos.
Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Cozinhe o rotini a ferver até ficar macio, mas firme à picada, cerca de 8 minutos; drenar. Lavar com água fria para esfriar; drenar.
Combine macarrão resfriado, tomate, cebola, pimentão verde e pepino em uma tigela.
Regue o molho sobre a massa e misture bem.
Refrigere na geladeira por 1 hora antes de servir.