Salada de macarrão marinado

Name: salada de macarrão marinado
Cook time: 10 min
Total time: 100 min
Yield: 8
Ingredients: ¼ litro de óleo de canola; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo ketchup; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre branco; 2 colheres de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo massa rotini; 2 tomates picados; 1 cebola pequena, em cubos; 1 pimentão verde picado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pepino picado

Ingredientes

preparação

Bata o óleo de canola, o açúcar, o ketchup, o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino juntos em uma tigela.Coloque de lado para deixar os sabores se misturarem por 30 minutos.
Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Cozinhe o rotini a ferver até ficar macio, mas firme à picada, cerca de 8 minutos; drenar. Lavar com água fria para esfriar; drenar.
Combine macarrão resfriado, tomate, cebola, pimentão verde e pepino em uma tigela.
Regue o molho sobre a massa e misture bem.
Refrigere na geladeira por 1 hora antes de servir.