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KC N Becky Copeland
Salada de macarrão com atum e legumes
Uma receita de salada de macarrão rápida e saudável com tudo que você precisa: vegetais, grãos integrais e proteína magra.
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Ingredientes
- 2 (170 gramas) enlatam o atum na água, drenado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo Miracle Whip
- Iogurte natural desnatado de 113 gramas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho italiano
- 1 litro de massa, cozido, enxaguado em água fria e escorrido (qualquer massa, eu usei espirais veg)
preparação
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Cozinhe o macarrão na água com uma pitada de sal.
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Combine todos os outros ingredientes em uma tigela grande com uma tampa.
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Quando a massa estiver cozida, escorra e lave em água fria.
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Adicione o macarrão a outros ingredientes e misture bem.
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Deixe descansar na geladeira por várias horas antes de servir.
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Pode ser servido sobre uma salada de jardim, batata cozida, com bolachas. Esta receita é versátil e pode ser ajustada ao seu gosto. Pode ser feita sem glúten se usar massas sem glúten.
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