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Chef Jake
Legumes assados de tilápia e gengibre-gergelim
Fácil de fazer - os ingredientes foram extraídos de várias receitas diferentes para criar um novo prato. O prato completo faz uma refeição completa.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Combine azeite, óleo de gergelim, suco de limão, flocos de pimenta, sal e gengibre.
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Coloque as batatas, a pimenta e a cebola em um prato do tipo pirex. O prato deve ser longo o suficiente para caber os dois filés e cerca de 5 centímetros de profundidade.
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Coloque os legumes na assadeira e misture com o molho de azeite.
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Asse por 25 minutos, mexendo uma vez.
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Retire do forno e empurre os legumes para um lado do prato de cozinha.Coloque primeiro filé no prato e cubra com os legumes.Empurre os legumes de lado para colocar outro filé no prato e cobri-lo com os legumes restantes.
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Asse por mais 20 minutos ou até que a tilápia esteja bem cozida. Ela deve estar bem crocante e ainda assim muito úmida.
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