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Foodie girl
Salada de macarrão chinês de barbara
Eu recebi esta receita do meu melhor amigo. É tão simples e tem um sabor TÃO bom! Eu sirvo como um lado para "Receita 93520"
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Ingredientes
- 400 1 grama vermicelli ou 400 1 grama de espaguete, cozido e resfriado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de soja
- 60 litros de óleo de pimenta malagueta, menos se você não quer muito calor
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de arroz
- 60 litros de óleo de pimenta malagueta, menos se você não quer muito calor
preparação
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Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e esfrie.
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Em uma tigela pequena, misture bem os líquidos com o açúcar.
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Bata bem até o açúcar estar dissolvido.
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Adicione o molho ao macarrão cozido e misture com as mãos até que estejam uniformemente revestidos.
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Eu refrigero a salada por algumas horas e misturo periodicamente para permitir que o molho seja absorvido pelo macarrão.
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Antes de servir, adicione as sementes de gergelim, cenoura e cebola verde. Atire e sirva.
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