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KFREESE
Macarrão pesto de amêndoa
Eu recebi esta receita de um saco de Lucky nuts.Esparguete ou macarrão fettuccine é melhor. Água de macarrão restaurada pode ser substituída por creme, se preferir.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe o macarrão com água em ebulição até ficar al dente.Garre, reservando água para massa se for usada em vez de creme.
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Despeje água fervente sobre as ervilhas para descongelar e escorrer, coloque as ervilhas descongeladas com amêndoas e alho no processador de alimentos e misture grosseiramente. Esprema os lados da tigela, adicione óleo, ervas e sal e misture o ganho a uma pasta espessa.
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Colher em uma panela com macarrão e misture em fogo médio, adicionando água ou creme de massa, até aquecer completamente.
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Sirva com queijo parmesão.
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