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PHEBES
Salada de macarrão thai quente e fria de gergelim
Consegui isso fora de um segmento de 30 minutos de refeição.Eu amo a mistura de sabores neste prato.Isso vai durar vários dias na geladeira.O tempo de Cook é tempo de refrigeração.
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Ingredientes
- 227 espaguete, não cozido
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja
- 60 litros de manteiga de amendoim lisa, aquecida no microondas por cerca de 15 segundos para amaciar
- 2 colheres de sopa de vinagre de cidra ou 2 colheres de sopa de vinagre de vinho de arroz
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim escuro (ajustar a gosto)
- 2 colheres de sopa de molho picante (pode ajustar a gosto)
preparação
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Cozinhe o macarrão para al dente, em seguida, choque frio para parar o processo de cozimento, executando-o sob água fria em peneira.
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Escorra bem a massa.
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No fundo de uma tigela grande, misture a soja, a manteiga de amendoim, o vinagre, o óleo, o óleo de gergelim e o molho quente. Ajuste a gosto.
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Adicione macarrão e legumes e misture o macarrão e cubra-os uniformemente com o molho. Polvilhe cebolinha e sementes de gergelim em toda a salada.
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O gosto é melhor se permitido esfriar primeiro.
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