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Salada de macarrão assassino
 
 
2 PorçõesPTM40 min

Salada de macarrão assassino


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preparação

  1. Em uma panela grande, leve um litro de água para ferver; adicione macarrão e deixe ferver como pacote direto, cerca de 2 minutos. Macarrão de arroz e deixe repousar.
  2. Enquanto isso, em uma tigela grande, misture o óleo, o vinagre, o suco de limão, o molho de soja, os flocos de pimenta vermelha, o açúcar, o alho e o gengibre. Misture até o açúcar estar dissolvido.
  3. Atire em cenouras e alface.
  4. Cortar macarrão para fazer comprimentos gerenciáveis. Lance macarrão na tigela com outros ingredientes.
  5. Se a salada parecer um pouco seca, adicione um pouco mais de molho de soja e vinagre.
  6. Cubra com ahi grelhado, frango escalfado ou qualquer proteína de escolha.
  7. Sirva frio ou à temperatura ambiente.



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