Salada de maçã crua (vegan)

Name: salada de maçã crua (vegan)
Total time: 15 min
Yield: 2-3
Ingredients: 2 maçãs tart médias, em cubos (se não incomodar você, mantenha a casca na pele); A bowl with a capacity of 1/4 liter containing celery, thinly sliced ( plus a few leaves! ); Uma chávena com uma capacidade de 130 ml, contendo groselha fresca ou um copo com uma capacidade de 130 ml, contendo mirtilos frescos; 2 -3 colheres de sopa de nozes cruas (as amêndoas também funcionam); suco de limão fresco (poucas colheres de sopa - também mexi em uma colher de chá de casca de limão para a salada); açúcar, a gosto (ou qualquer substituto de açúcar de sua escolha); 1/8 colher de chá de extrato de baunilha