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Mariap430
Salada de maçã crua (vegan)
De uma fonte local usando principalmente ingredientes cultivados localmente.As maçãs sugeridas para esta salada incluem: Goldrush, Jonafree ou Calville Blanc.Se desejado, substitua outra fruta da sua escolha: framboesas, morangos, amoras, etc.
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Ingredientes
- 2 maçãs tart médias, em cubos (se não incomodar você, mantenha a casca na pele)
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing celery, thinly sliced ( plus a few leaves! )
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Uma chávena com uma capacidade de130 ml, contendo groselha fresca ou um copo com uma capacidade de 130 ml, contendo mirtilos frescos
- 2 -3 colheres de sopa de nozes cruas (as amêndoas também funcionam)
preparação
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Lance maçãs, aipo e bagas com o molho.
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Cubra com as nozes.
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Pode ser servido imediatamente ou coberto e refrigerado.
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