Cidra de maçã com romã

Name: cidra de maçã com romã
Total time: 16 min
Yield: 6
Ingredients: 1 litro de suco de romã; /Forte; 6 peras secas; 6 maçãs secas; 2-3 tiras de casca de laranja; 5 vagens de cardamomo; 1 pau de canela; 5 bagas de pimenta da Jamaica; 1 anis estrelado; Conhaque, rum, vodka ou porto; /Forte; Utensílios de cozinha:; /Forte; Colheres de medida; Canecas; Zester; Panela

Cidra de romã-maçã quente

Ingredientes

1 litro de suco de romã
/Forte
6 peras secas
6 maçãs secas
2-3 tiras de casca de laranja
5 vagens de cardamomo
1 pau de canela
5 bagas de pimenta da Jamaica
1 anis estrelado

Conhaque, rum, vodka ou porto
/Forte
Utensílios de cozinha:
/Forte
Colheres de medida
Canecas
Zester
Panela

preparação

1.Coloque o suco de romã e cidra em uma panela junto com frutas secas, raspas de laranja e especiarias.
2.Aqueça suavemente em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até perfumado, cerca de 30 minutos. Tome cuidado para não deixar a mistura ferver.
3.Serve em canecas com especiarias, frutas secas e um pouco de seu licor favorito.