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Salada de lentilha com um toque persa
Uma salada refrescante feita com legumes picados e lentilhas, perfeito para um prato lateral ou por conta própria.Para adicionar mais frescura, adicione hortelã picada para a salada.
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Ingredientes
preparação
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Combine lentilhas, cebola, tomate e pepino juntos em uma tigela.Whisk azeite, vinagre, suco de limão, sal e pimenta preta juntos em uma tigela separada.Despeje o molho sobre a mistura de lentilha; mexa para casaco.Chill na geladeira por 15 a 20 minutos..
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