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Salada de legumes fresca de verão
 
 
6-8 PorçõesPTM18 min

Salada de legumes fresca de verão


Com o verão aqui as saladas parecem ser o que eu desejo com as minhas refeições.Esta é uma salada colorida que pode ser preparada com antecedência usando principalmente ingredientes que estão disponíveis localmente e prontos e esperando quando você chegar em casa, ou levá-la para parte de um piquenique.Tente usar estragão fresco.Tem muito mais sabor do que seco.Os tomates para usar são os tomates grandes maravilhosos fatia que estão disponíveis no verão.

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preparação

  1. Vapor os feijões Haricots verts até ficarem tenros crocantes (cerca de 3 min).
  2. Escorra, passe sob água fria para parar de cozinhar e drene novamente.
  3. Em uma tigela grande, misture os vegetais e o queijo feta.
  4. Prepare o molho misturando todos os ingredientes.
  5. Despeje o molho sobre a salada e misture bem.
  6. Polvilhe com nozes picadas e sirva.



Adorei

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