Salada de guacamole desconstruída

Name: salada de guacamole desconstruída
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 abacate; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo verdes de primavera; 1 cebola verde; 1 cebola verde; 2 colheres de sopa de coentro; 1 limão; 0,25 colher de chá de sal marinho moído na hora; 10 tomates de uva; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagrete de alho

Eu absolutamente amo os sabores em guacamole, então eu pensei em tentar encontrar uma maneira de usar todos os sabores de uma maneira diferente. Essa receita serviu duas, mas seria fácil se adaptar a uma multidão maior. Frango grelhado fatiado, mas eu acho que vou tentar camarão grelhado da próxima vez.

Ingredientes

preparação

Coloque 1/4 litro da mistura de molas no fundo de duas tigelas.
Corte a cebola vermelha em anéis e arrume uma camada de cada camada de verduras.
Separe o abacate da pele e retire o caroço.
Corte em fatias e organize em saladas.
Salpique saladas com sal marinho e o suco de limão.
Pique o coentro fresco e distribua uniformemente sobre as duas saladas.
Corte a cebola verde em fatias finas e adicione saladas.
Arrume os tomates nas saladas.
Vista-se liberalmente com o vinagrete.
Cubra com fatias de bife ou frango (ou camarão grelhado ou salmão), se desejar.

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