Salada de grão de bico de verão

Name: salada de grão de bico de verão
Cook time: 1 min
Total time: 76 min
Yield: 6
Ingredients: 2 (539 gramas) latas de grão-de-bico (bico de bico), escorrido e enxaguado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo pequenos tomates cereja, cortados ao meio; 3 colheres de sopa de folhas de manjericão finamente picadas; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo queijo feta desintegrado de leite de cabra; 2 colheres de sopa de mel; 3 dentes grandes de alho picados; 3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; 3 colheres de sopa de vinagre de cidra; 3 colheres de sopa de azeite; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; 1/4 colher de chá de pimenta caiena; 1/4 colher de chá de sal

Delicioso e barato, esta é uma brisa para preparar.você vai adorar esta salada ensolarada repleta de tomates sazonais, manjericão e alho.Uma incrível salada para o trabalho com fatias de pita integral ou um pão integral, ou um bom lado para frango, porco ou peixe grelhado! Eu aqueço a salada (antes de adicionar o alho picado) no microondas 30 segundos para garantir o mel incorpora.

Ingredientes

preparação

Misture o grão de bico, tomate, queijo feta e manjericão juntos em uma tigela grande.
Coloque mel em uma pequena tigela de vidro; aquecer no microondas 30 segundos. Misture o alho, o vinagre de vinho tinto, o vinagre de cidra, o azeite de oliva, a pimenta do reino, a pimenta caiena e o sal com o mel para fazer um molho; despeje sobre a salada de grão de bico e misture bem.
Cubra a tigela com filme plástico.Refrigerar salada por 1 hora antes de servir.