Salada de grão de bico com cominho assado

Name: salada de grão de bico com cominho assado
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 3/4 de colher de cominho; 2 colheres de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de azeite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo aipo, fatiada; 1 tomate médio, sem sementes e picado; 1 (425 gramas) pode grão de bico, escorrido e enxaguado; 2 colheres de sopa de orégano fresco picado; 1 traço sal e pimenta

Faça e compartilhe esta receita de Grão de Bico com Salada de Cominho Assado.

Ingredientes

3/4 de colher de cominho
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de azeite
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo aipo, fatiada

1 tomate médio, sem sementes e picado
1 (425 gramas) pode grão de bico, escorrido e enxaguado
2 colheres de sopa de orégano fresco picado
1 traço sal e pimenta

preparação

Em frigideira em fogo médio, adicione o cominho e torradas 1 minuto.Retire do fogo.
Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o azeite e o cominho torrado.
Na tigela, coloque os ingredientes restantes. Adicione o molho e misture bem.