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Catman-do
Filés de salmão com maionese de wasabi
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200ºC.
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Corte o salmão em 2 bifes.
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Esfregue filé de salmão com óleo e tempere com sal e pimenta.
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Coloque o lado da pele para baixo em uma assadeira e cozinhe em forno pré-aquecido cerca de 10 minutos ou até que seja feito a seu gosto, eu gosto do meu bastante raro.
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Enquanto isso, misture os ingredientes restantes para um molho e sirva ao lado do bife de salmão cozido.
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