Salada de frutas com xarope de baunilha

Name: salada de frutas com xarope de baunilha
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mirtilos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo morango, metade; 2,5 manga, sem caroço, descascada e cortada em pedaços de 2,5 centímetros; 1 -2 kiwis descascados e fatiados; Uvas sem sementes vermelhas de 200 gramas; 1 toranja rubi, segmentada, suco reservado para calda; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo melão, em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo melão, em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abacaxi, em cubos; 1 fava de baunilha; 130 litros de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar

Ingredientes

preparação

Usando uma faca, raspe as sementes de baunilha da vagem e coloque as sementes e a vagem em uma panela.
Adicione a água, o açúcar e o suco de grapefruit.
Se você não conseguiu encontrar uma grapefruit vermelha, ajuste a quantidade de açúcar de acordo com o seu gosto.
Se não for um vermelho rubi, talvez você precise de um pouco mais.
Leve o líquido a ferver, reduza o fogo e cozinhe até engrossar em calda, cerca de 15 minutos.
Deixe esfriar, retire a vagem e coloque o xarope de baunilha na geladeira até esfriar.
Adicione a fruta preparada em uma tigela e misture com o xarope de baunilha gelado.
Refrigere até estar pronto para servir.