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Salada de fruta asiática do ha / sopa
 
 
8-10 PorçõesPTM15 min

Salada de fruta asiática do ha / sopa


Ha era uma esposa militar muito legal que eu costumava conhecer.Esta salada de frutas é uma das receitas de sua família.Depois que eu provei e pedi a receita, ela estava tão satisfeita que eu tinha apreciado a receita, que ela não só me proporcionou instruções sobre como fazê-lo, mas os ingredientes também.Você precisa procurar em um mercado asiático para os ingredientes para esta receita e alguns vão achar que este seja um sabor muito adquirido.Ai-Yu gelatina pode parece muito gelatina e vem em verde e vermelho (e talvez outras cores também) mas Ha usou verde.Não tente substituir gelatina ordinária tipo Jell-O para a geléia de Ai-Yu como não é o gosto correto ou consistência.Embora ela chamou é uma salada, eu considero isso uma sopa de sobremesa.Eu já comi isso usando leite de coco também, serviu como uma sopa fria.Também tentei usar geléia de coco (que vem pré-impregnada) no lugar do Ai-yu com bons resultados.

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preparação

  1. Escorra as frutas, economizando os sucos.
  2. Pique as sementes de palma em pequenos cubos e corte a jaca em juliana.
  3. Escorra a geléia Ai-Yu e corte em cubos pequenos.
  4. Combine a jaca, as sementes de palma e os cubos de gelatina em uma tigela grande de vidro ou divida em pratos individuais.
  5. Ha serviu isso em uma tigela grande e derramou leite ou creme misturado com alguns dos sucos de frutas reservados em todo o gosto.
  6. Eu prefiro apenas servir o máximo de frutas e geleia, conforme necessário, por prato de servir e, em seguida, derramar um pouco de creme ou leite misturado com alguns dos sumos de fruta reservados no topo.
  7. Ha disse que era mais tradicional usar creme, mas ela costumava usar leite para ser mais saudável.



Adorei

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