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Salada de frango shwarma! w / xarope de bordo, queijo cheddar e blueberrie
 
 
4 PorçõesPTM30 min

Salada de frango shwarma! w / xarope de bordo, queijo cheddar e blueberrie


Como fazer um fusível shwarma grego com canadense !! isto é delicioso Do sol de calgary, este tomou o primeiro lugar na competição dos chefs da cidade dos grandes cozinheiros chefe por Eileen Campbell. O vestido usado era o vinagrete doce da cebola de Renee Gourmet. O tempo não inclui a marinada de 1-4 horas

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preparação

  1. Shawarma Spice Blend: Em uma tigela, misture canela, sal, pimenta, cravo, noz-moscada e cardamomo.
  2. n um prato de vidro rasa, misture os peitos de frango com um copo com uma capacidade de 130 ml contendo o vinagrete de cebola doce.Marinar na geladeira por 1 a 4 horas.
  3. Retire o frango da marinada e descarte a marinada.Polvilhe o frango com a mistura de temperos Shawarma para cobrir levemente.Grill ou assar frango por 4 a 6 minutos de cada lado ou até que o frango não é mais rosa no centro.Servido de lado para esfriar; corte em tiras diagonais.
  4. Em uma frigideira antiaderente em fogo médio, cozinhe os anéis de maçã em xarope de bordo 0,25 c até ficarem macios e levemente caramelizados.Retire para uma prateleira e deixe esfriar.
  5. Lance pecans com restante Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo xarope de bordo e coloque em uma assadeira.Bake em um forno de 170 graus pré-aquecido, mexendo sempre, por 12 a 15 minutos ou até torrado e vidrado.Cool.
  6. Divida o espinafre entre 4 pratos.Top com anéis de cebola, queijo ralado, nozes, mirtilos, anéis de maçã e frango fatiado.Saladas de rodela com o restante Uma xícara com uma capacidade de 130 ml contendo vinagrete de cebola doce.



Adorei

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