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LYKORNE
Salada de frango quente da avó
Outro dos nossos alimentos de conforto. Minha avó fez esta receita, assim como minha mãe, e agora eu faço para minha família.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo frango, cozido e picado
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Uma chávena com uma capacidade de130 ml contendo amêndoas picadas ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas picadas
- 1 colher de sopa de cebola picada
- 1 1/2 colheres de sopa de suco de limão concentrado
- 1/8 colher de chá de pimenta
preparação
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Preaqueça o forno a 375 graus.
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Combine frango, amêndoas, cebola, suco de limão, aipo e pimenta na tigela.
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Adicione a maionese e misture.
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Coloque na caçarola (menor que 9 X 13).
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Polvilhe com queijo e, em seguida, esmague as batatas fritas.
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Cubra com papel alumínio.
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Asse por aproximadamente 25 minutos.
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