Feijão verde com esmalte butternut squash, tofu e xarope de bordo

Name: feijão verde com esmalte butternut squash, tofu e xarope de bordo
Cook time: 27 min
Total time: 37 min
Yield: 3-4
Ingredients: 3 colheres de sopa de azeite; 1 molho de Tabasco; 1 sal marinho; 1 pimento pimenta preta; 1 abóbora; 4 dentes de alho (não pelados); 2 cebolas vermelhas pequenas; 150 g de feijão verde; 275 g de tofu firme; 2 colheres de sopa de tamari; 30 g de amêndoas inteiras; 1 colher de sopa de xarope de bordo

Óptimo prato.Uma experiência maravilhosa para toda a sua boca, sabores ainda melhor servidos com salada e pão crocante fresco.Minha sogra introduziu-o para mim, e é agora um dos meus pratos favoritos ... É do vegetarianos de Crank livro de receitas.

Ingredientes

preparação

grãos verdes de topo e cauda.
corte o tofu em cerca de 16 cubos.
pique as amêndoas em lascas.
remova as sementes da abóbora e corte em tiras.
Pré-aqueça o ajuste mais alto do forno.
Misture 1 colher de sopa de azeite, tabasco, sal e pimenta.
Coloque a abóbora, o alho e a cebola na forma de assar.
Baste squash, alho e cebola com mistura de azeite.
Tuck dentes de alho e amêndoas para dentro e entre as abóboras (para que eles não queimam).
Assado por 25 minutos e feijão a vapor.
Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma panela pequena, adicione o tofu e frite por um minuto em fogo alto.
Adicione o tamari, reduza o fogo e frite até dourar e ficar crocante em alguns pontos (isso deve levar cerca de 10 minutos).
Após a abóbora, alho e cebola ter sido em 25 minutos, esmalte com xarope de bordo e misture.
Coloque o tofu em cima da mistura assada e coloque-o de volta no forno por mais 2 minutos.