Salada de frango laranja

Name: salada de frango laranja
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso (400 gramas); Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinagre de framboesa; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo seções laranja; 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de molho de pimenta; 1/4 colher de chá de molho de pimenta; Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo salada mista rasgada; 2 costelas de aipo, finamente cortadas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo seções laranja; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola roxa em fatias finas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cranberries secas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas, tostado

Esta salada refrescante de Sue McKenney de Eagle, Michigan, faz uma ceia leve maravilhosa em uma noite quente de verão. Ou deixe o frango de lado e sirva como acompanhamento para melhorar qualquer prato principal. É certo que também se tornará um favorito em sua casa. .

Ingredientes

preparação

Grelhe o frango, descoberto, em fogo médio por 6-8 minutos de cada lado ou até que os sucos corram bem. Corte e reserve. Em uma tigela pequena, misture o vinagre, o açúcar, o suco de laranja, o azeite, a salsinha, o sal, a pimenta e a pimenta. molho de pimenta; deixou de lado.
Em uma tigela grande, misture a salada verde, aipo, laranja seções, cebola e cranberries. Divida entre pratos individuais. Cubra com frango. Regue com molho. Polvilhe com amêndoas.