Salada de frango de pepino com molho de amendoim picante

Name: salada de frango de pepino com molho de amendoim picante
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 colheres de sopa de amendoim picado; 1 colher de sopa de sambal oelek (pasta de chile); 1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio; 1 colher de chá de óleo de gergelim torrado; 4 colheres de sopa de água, ou mais, conforme necessário; 1 pepino, descascado e cortado em tiras finas; 1 peito de frango cozido, picado em fios finos; 2 colheres de sopa de amendoim picado

Chamamos esta bomba bomba frango.Ajustar o nível de especiarias, ajustando o sambal.Perfeito para um dia quente de verão: pepinos frescos com frango refrigerado são cobertos com um molho de amendoim picante.Grande como um aperitivo ou um almoço legal.

Ingredientes

preparação

Misture a manteiga de amendoim, o oelão de sambal, molho de soja, óleo de gergelim e água em uma tigela para criar um molho que é fino o suficiente para chuviscar.
Fatias de pepino camada em uma bandeja. Cubra com frango desfiado e regue com o molho. Polvilhe amendoim picado por cima.