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Heidi-Ho
Salada de morango picante
Um amigo uma vez fez isso para uma festa para comemorar o início do verão. É legal, crocante e crocante - apenas o que uma salada deve ser.
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Ingredientes
- Óleo vegetal de 190 litros
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- 1 colher de sopa de sementes de papoula
- 1 1/2 colheres de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de mostarda em pó
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinagre balsâmico
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cogumelos fatiados frescos
- Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo saladas mistas
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo nozes picadas
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo morangos frescos fatiados
preparação
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Misture o óleo, o açúcar, as sementes de papoula, o alho em pó, a mostarda seca e o vinagre.Refrigerar até esfriar.
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Em uma saladeira, misture os cogumelos e os verdes mistos; adicione o molho e misture. Polvilhe com morangos e nozes.
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