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Countess
Salada de frango com bacon, alface e tomate
Esta salada de frango tem um molho cremoso e é melhor servido sobre folhas de alface.
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Ingredientes
preparação
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Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos. Drene as fatias de bacon em toalhas de papel; desmoronar.
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Mexa frango, bacon, tomate e aipo juntos em uma tigela.
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Bata a maionese, a salsa, a cebolinha, o suco de limão, o molho inglês, o sal e a pimenta-do-reino juntos em uma tigela até que o molho esteja macio. Despeje o molho sobre a mistura de frango; misture para esfriar.Refrigerar até esfriar, pelo menos 30 minutos.
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Misture a mistura de frango e sirva sobre folhas de alface; enfeite com fatias de abacate.
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