Peitos de peru à milanesa

Name: peitos de peru à milanesa
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo migalhas de pão seco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; 2 colheres de chá de tempero de estilo italiano; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 400 gramas de carne de peito de peru desossada e sem pele - cortada em tiras; Azeite de 60 litros

Jantar rápido - pronto em menos de uma hora.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo migalhas de pão seco
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
2 colheres de chá de tempero de estilo italiano

Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
400 gramas de carne de peito de peru desossada e sem pele - cortada em tiras
Azeite de 60 litros

preparação

Em uma tigela rasa, misture as migalhas de pão, o queijo parmesão e o tempero italiano. Despeje o leite em outra tigela rasa. Mergulhe peru no leite, em seguida, na mistura migalha.
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio. Cozinhe o peru por 8 a 10 minutos ou até que dourem e os sucos corram bem.