Salada de estilo russo (salat olivier)

Name: salada de estilo russo (salat olivier)
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: 2 batatas médias de cera; 3 cenouras aparadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola doce picada; 1 pepino, sem sementes, cortado em cubos; 1 grande pickle estilo deli, em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ervilhas congeladas, ervilhas descongeladas (ou enlatadas, escorridas); 2 ovos cozidos, descascados, cortados em cubos; 4 raminhos de endro fresco picado (ou 1 colher de sopa); 6 raminhos de salsinha picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese; 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco; sal; Pimenta

Ingredientes

2 batatas médias de cera
3 cenouras aparadas
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola doce picada
1 pepino, sem sementes, cortado em cubos
1 grande pickle estilo deli, em cubos
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ervilhas congeladas, ervilhas descongeladas (ou enlatadas, escorridas)
2 ovos cozidos, descascados, cortados em cubos

4 raminhos de endro fresco picado (ou 1 colher de sopa)
6 raminhos de salsinha picada
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese
2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
Sal
Pimenta

preparação

Mova legumes como feito para um prato e deixe esfriar completamente.
Descarte a água para cozinhar.
Descasque a batata e as cenouras e corte cada uma em 1/4 "de dados.
Transfira os legumes para uma tigela grande.
Acrescente cebolas, pepinos, picles, ervilhas, ovos, endro, paarsley, maionese e vinagre na tigela e mexa até combinar bem.
Tempere a gosto com sal e pimenta.
Cubra e refrigere até ficar bem gelado.
Ajuste os temperos.
Transfer to a serving dish.Enjoy!