Salada de espinafre quente

Name: salada de espinafre quente
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro, contendo espinafre fresco; 2 tomates médios, esquartejados; 8 grandes cogumelos frescos, fatiados; 2 ovos grandes cozidos, esquartejados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pedaços de bacon reais; 1 cebola vermelha pequena, fatiada e separada em anéis; 3 colheres de sopa de aneto fresco; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo molho de salada italiano; 1 colher de chá de açúcar; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo croutons temperados

Aqui está uma salada vegetariana rápida e colorida tão refrescante quanto a própria primavera. Também é bonita como uma foto e uma ótima maneira de usar todos os ovos de Páscoa extra cozidos! - Gloria Warczak, Cedarburg, Wisconsin

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1 litro, contendo espinafre fresco
2 tomates médios, esquartejados
8 grandes cogumelos frescos, fatiados
2 ovos grandes cozidos, esquartejados
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pedaços de bacon reais

1 cebola vermelha pequena, fatiada e separada em anéis
3 colheres de sopa de aneto fresco
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo molho de salada italiano
1 colher de chá de açúcar
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo croutons temperados

preparação

Em oito pratos de salada, ponha o espinafre, os tomates, os cogumelos, os ovos, o bacon, a cebola e o endro.
Em uma panela pequena, cozinhe o molho de salada e o açúcar em fogo baixo até que o açúcar esteja dissolvido. Regue as saladas; Polvilhe com croutons.